Cuisine
信州の恵みを、静かな一皿に。
地元野菜、信州牛、季節の果実。素材の力を大切にしながら、薪火の香りと繊細な盛り付けで特別なディナーを演出します。
Restaurant
Dining
Breakfast
森を眺める、朝のテーブル。
焼きたてのパン、季節の果実、香り高いコーヒー。軽井沢の朝の光に包まれながら、一日の始まりをゆっくりと味わいます。
Menu
Seasonal Course
朝食、ランチ、ディナーまで、滞在に合わせた食の体験をご用意しています。